一:挑选豆角。
主要挑选没有斑、没有坏点、没有虫子的豆角。
二:清理豆角,去掉筋。
由于冻上后,拿出来吃的时候要缓一下,豆角那个时候就很软,去筋很困难,所以在上锅蒸之前去筋。...
豆角保鲜一个月的方法
1.把豆角洗干净,放进沸水锅里焯一下(水沸腾第一次时),以使蛋白质凝固,注意时间不要太长。
2.捞出来,放进篮子(就是有沥水的孔的容器就可以),等待控干水分,一定...
生活中我们吃的食物,很多都是有它的搭配禁忌的,如果两者又冲突的食物一起吃了,轻者可能会造成身体的不适,也有可能会产生更严重的后果。豆角当然也是一样的,有一些东西是不能和...
2023-09-13 阅读全文>>四季豆的的外表短短的,两边还有两条所谓的“茎”,中间比较鼓,两边细长,是我们时常吃的一种蔬菜。四季豆含有丰富的维生素,有着极高的食用价值,口感也非常好,所以深受消...
2023-09-13 阅读全文>>鲜豆角的保存方法:
1、袋贮法:先把豆角分别平摆在筐里或木箱里,中间留一定缝隙,不要塞得过紧。然后搬入菜窖内,注意把筐和箱穿插堆放,筐和箱用塑料薄膜密封,然后每天把薄膜打开换...
有机豆角加工措施:
品种选择 选用长豆角,按嫩荚颜色分青荚、白荚和红荚3种类型。青荚种嫩荚细长、深绿,加工后颜色墨绿;白荚种嫩荚肥大,浅绿或绿白色,加工后颜色碧绿;红荚种荚...
俗话说,日有所思,夜有所梦,豆角是生活中非常常见的一种东西,可要是梦见豆角就有些说不通了,一般来说并没有谁无缘无故会把豆角这种普通物品放到心上,那么梦见豆角究竟代表着什么...
2023-09-13 阅读全文>>豆角(Vigna unguiculata) ,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等...
2023-09-13 阅读全文>>豆角(Vigna unguiculata) ,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质...
2023-09-13 阅读全文>>一、采前处理
在采前因素中,品种是决定菜豆耐贮性的关键,不同品种的油豆角的耐贮性存在很大的差异。选择耐贮品种的油豆角进行贮藏是保证采后贮藏品质的先决条件。经过研究...
豆角是一个品种非常多的蔬菜,比如:四季豆、长豆角、扁豆、豌豆等我们都把它们称之为豆角。在吃这些的时候都有一个重要的注意事项,就是必须要炒熟了之后再食用,否则就会引起中...
2023-09-13 阅读全文>>豆角(Vigna unguiculata) ,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等...
2023-09-13 阅读全文>>豆角高产高效栽培技术:
一、选用良种
选择高产4号豆角品种,荚果长约70厘米,肉厚,产量高。
二、提早播种,善作种子处理
一般豆角在春分前后播种,但为了提早上市,可提早在惊蛰前(农...
1、特征特性:早熟、播后45-55天可采收;丰产,矮生型,分枝力强,结荚密,荚长18cm崐左右,白绿色,亩产2000-2500公斤,品质极佳,无筋无柴,豆角味浓,省工省力,大面积种不需搭架,是春季养地倒茬...
2023-09-13 阅读全文>>豆角的丰产方法:
1、豆角可直播,也可育苗移栽,一般都行育苗移栽,通过育苗移栽,可适当抑制营养生长, 促进生殖生长。选好土地,施入底肥,适当浇水,使用抗病种子,用新高脂膜拌种,能驱避...
豆角钻心虫的成虫分散隐蔽,飞翔产卵范围较大,产卵量多,不容易扑杀或诱杀、成虫产卵在植株嫩叶上,孵化期5-7天。3龄以上幼虫钻入荚中蛀食,喷洒药剂很难将其杀死。因此防治该虫应...
2023-09-13 阅读全文>>豆角贮藏保鲜法
1.贮藏用豆角,应选择肉厚、色绿、抗病性强、不易长锈斑的品种。豆角贮藏期易发生的病害有灰霉病、炭疽病、角斑病等,这些病害在田间已侵入果实内部,采收之后...
豆角斑马专门啃食豆角花朵,使豆角花而不实。
豆角斑马的防治技巧:
在早晨露水未干前或黄昏,戴上橡胶手套捕杀。在捕杀豆角斑马时,千万别让其液汁溅到皮肤上,否则,会引起皮肤过敏...
干豆角的营养价值及营养成分
干豆角所含的营养素成分相当丰富,干豆角含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、泛酸...
塑料大棚有机豆角种植措施
一、品种选择
应选择早熟、优质、高产品种,主要品种有:紫花油豆、花生料油豆、哈菜豆一号。
二、育苗
育苗采用温室内营养钵育苗。
1、播种播种期...
豆角能扦插种植吗 豆角是夏天最常见的蔬菜之一,它因为含有丰富的维生素和各种矿物质,能为人们提供营养物质而被人们所喜爱,是我们老百姓餐桌上的“常客”。 因豆角藤...
2023-09-13 阅读全文>>优质豆角的高产种植技术
一、播种育苗一般采用直播方法。但早春低温时有条件的可采取大棚或小拱棚内育苗移植的方法,播种后约8~10天后第一对真叶展开时要及时定植。亦可播种...
豆角产地 豆角在我国广泛种植,山东、河南、海南为豆角的主要产地,它的品种主要有扁豆、四季豆、油豆角等。 豆角市场价格小贵,一般它的价格在4.5-9元一斤左右,但是由于品种、...
2023-09-13 阅读全文>>豆角种植时间 豆角选择在每年的春季和夏秋季进行种植是比较好的,具体春季在2月下旬至3月下旬进行种植,夏秋季在5月中旬至8月初进行播种是比较适宜的。 南方豆角栽种时间:南...
2023-09-13 阅读全文>>豆角是什么菜 豆角是豆科、豇豆属的一种蔬菜,又叫做豇豆、长豇豆、带豆等,它是夏季的蔬菜,在6-7月份成熟上市,主要产地有河北、河南、陕西、山东、内蒙古、内蒙古等地。豆角是...
2023-09-13 阅读全文>>